Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Carandini racchiude la nostra storia e il nostro sapere. Invecchiato per almeno 12 anni nelle cantine Carandini è corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Il suo sapore è agrodolce e ben equilibrato, consacrato dalla tradizione in immutabile continuità. Con una acidità lieve tangente di aromaticità ottenuta grazie ai diversi legni utilizzati per le botti, rovere, ginepro, ciliegio, gelso e castagno.

Racchiuso nel prezioso cofanetto Carandini che ne celebra la fiaba dal gusto modenese.